Happy Italy Harnaschpolder - Assistent Restaurantmanager Fastservice

Happy Italy opent binnenkort haar eerste Drive Thru vestiging in Harnaschpolder. Als Assistent Restaurantmanager Fastservice van deze nieuwe locatie gaat jouw hart sneller kloppen van het happy maken van onze gasten. Je draait al een tijdje mee in de horeca én hebt ervaring met Fastservice en Drive Thru.

Samen met het team zorg je dat achter de schermen alles op rolletjes loopt en de gasten volgens de gewenste snelheid en kwaliteit hun gerechten meekrijgen.

Wat ga je doen?

Als Assistent Restaurantmanager Fastservice ben je medeverantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken van de Drive Thru vestiging. Samen met de Restaurantmanager en de Floormanager zorg je voor een omgeving waar het team zich prettig voelt en de gast graag geholpen wordt. Jouw passie en enthousiasme werkt aanstekelijk. Dagelijks motiveer jij het team dat bestaat uit zo’n 60 tot 70 medewerkers om alles uit hun werkdag te halen, door hen op de juiste wijze aan te sturen en op te leiden.

De gast komt bij jou op nummer 1. Je signaleert de behoefte van de gast, hebt een goed overzicht en ziet waar dingen misgaan. Binnen een mum van tijd los jij deze problemen samen met het team op. Jij zorgt voor een strakke en verzorgde vestiging die er altijd top uitziet. En gaat de spits van start, dan sta jij met het team in de startblokken en zorg jij voor de ultieme HAPPY ervaring.

Ook ben je medeverantwoordelijk voor de financiële doelstellingen en regel jij samen met de Restaurantmanager de administratieve zaken van de locatie. Je analyseert de resultaten, gebruikt je commerciële inzicht om de resultaten te verbeteren en bespreekt dit regelmatig met de rayonmanager.

Ben jij onze nieuwe Assistent Manager Fastservice?

  • In ieder geval zo’n 1 tot 2 jaar leidinggevende ervaring binnen (grootschalige) horeca en toe naar de volgende stap.
  • Een afgeronde MBO-4 of HBO opleiding.
  • In bezit van sociale hygiëne en BHV. Het is mooi als je al leermeester bent.
  • Je hebt ervaring met een Fastservice/Drive Thru formule.
  • Je bent een natuurlijk leider, je bent open en communicatief sterk.
  • Je hebt oog voor kwaliteit en servicebeleving en bent in staat hierover feedback te geven en ontvangen.
  • Je hebt ondernemerschap, ziet kansen, bent betrokken en je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel, je gaat voor resultaat!

Wat bieden wij?

  • Een uitdagende functie binnen een toplocatie Restaurant Company Europe. Wij zijn een grote horecaonderneming met meerdere concepten en locaties; doorgroeimogelijkheden zijn absoluut aanwezig! 
  • Een marktconform salaris afhankelijk van werkervaring met prima secundaire voorwaarden. 
  • Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling. Je bent tenslotte nooit uitgeleerd. 
  • Je wordt onderdeel van de grootste Nederlandse restaurant groep met meer dan 70 locaties.  

En nu?
Wil jij bijdragen aan de groei en het succes van Happy Italy? Door niet alleen het beste uit jezelf te halen, maar vooral ook uit de mensen om je heen? Als je hier blij van wordt, dan worden wij blij van jou en willen we je graag spreken. Stuur je cv en korte motivatie snel door!


Wat is Happy Italy?
Everything to make you HAPPY. Met dat doel werd het eerste Happy Italy restaurant in 2011 geopend en intussen is het ons credo geworden. Happy Italy, oftewel The Fast Italian, is een sterk horecaconcept met de lekkerste verse pizza’s en pasta’s, een unieke sfeer en een ongeëvenaarde prijs-kwaliteitverhouding. Happy Italy heeft ruim 20 locaties.

 



Restaurant Company Europe

Oranjebaan 13
1183 NN Amstelveen

recruitment@rce.eu