HORECAMANAGER

| €3.400 - €4.725 + fooi | 36-38 uur | Amsterdam | Snel een vast contract |

Voor Café Vrijdag in de rivierenbuurt van Amsterdam zoeken wij een enthousiaste Horecamanager. Heb jij liefde voor horeca en gastvrijheid, ervaring in het aansturen van een groot team en steek je graag zelf je handen uit de mouwen? Dan zijn we op zoek naar jou!

Wat bieden we jou?

• Een bruto maandsalaris tussen €3.400 en €4.725 op basis van 38 uur, excl. fooi.

• Snel een vast contract.

• Een werk/privébalans waar je blij van wordt.

• Een intensief trainingsprogramma, gericht op jouw persoonlijke ontwikkeling

• Gratis personeelsmaaltijden, jaarlijks een groot personeelsfeest, korting op sporten en meer.

Wat ga jij doen?
Als Horecamanager bij Café Vrijdag ben jij eindverantwoordelijke en stuur je de keuken en bediening aan. Samen met de Assistent Horecamanager en de supervisors stuur jij het team aan, houdt de energie hoog en zorgt voor de juiste kwaliteit en gasttevredenheid.

Geen dag is hetzelfde en precies dát maakt het werk bij Café Vrijdag zo leuk. Naast dat je graag op de vloer te vinden bent, zorg je ook voor het personeelsbeleid, administratie en roosters, bestellingen, HACCP en sollicitaties? Geen probleem, jij regelt het. Je houdt de KPI’s scherp in de gaten en stuurt samen met jouw managementteam bij waar nodig. Daarbij krijg je begeleiding van jouw Rayonmanager.

In jouw rol als Horecamanager draag je ook dagelijks bij aan de ontwikkeling en training van je teamleden (25 – 35 medewerkers). Jij helpt mensen zich verder te ontwikkelen. Groei, daar maken we graag samen werk van.

Wie ben jij?
Je hebt ervaring in het leiden van een groot team binnen de grootschalige horeca. Je houdt van het werken met mensen en het begeleiden van een team naar succes. Dankzij je sterke plannings- en organisatievaardigheden schakel je moeiteloos in de dynamiek van horeca. Je hebt oog voor detail en gebruikt cijfers om kwaliteit en service verder te verbeteren. Je bent dan ook commercieel ingesteld en zoekt graag naar kansen om de omzet te verhogen Met jouw toegankelijke uitstraling zorg je voor tevreden gasten én een positieve teamspirit

✅ Ervaring in het aansturen van een groot team

✅ Gastvrij, energiek en resultaatgericht
✅ Ondernemend en oplossingsgericht

✅ Gedreven en operationeel sterk

✅ Sociaal en communicatief sterk

Wanneer kan je beginnen?

Enthousiast over deze vacature? Na een kort sollicitatieproces, kun je snel bij ons gaan werken als Horecamanager in ons restaurant.

👇 Solliciteer via onderstaande button en start jouw carrière bij Café Vrijdag Amsterdam.

Over werken bij Café Vrijdag

Stap binnen bij Café Vrijdag en je merkt het meteen: hier hangt altijd dat gezellige vrijdaggevoel, welke dag het ook is. Midden in de Amsterdamse Rivierenbuurt zijn wij dé plek waar buurtbewoners samenkomen voor koffie, de lunch altijd lekker is en wordt geborreld tot in de late uurtjes. Ons team bruist van de energie: we werken hard, lachen nog harder en na een drukke shift proosten we samen op ons succes.

Goed om te weten: Cafe Vrijdag is onderdeel van Restaurant Company Europe. Je kiest dus voor de zekerheid van een grote, professionele organisatie. In onze locaties is alles goed geregeld. Je werkt met kwalitatieve producten en goede apparatuur, persoonlijke groei vinden we belangrijk en er wordt zo veel mogelijk rekening gehouden met de momenten waarop jij wil en kan werken.