Assistent Locatiemanager – Popocatepetl Rotterdam

  • Location Popocatepetl Rotterdam
  • Hours 36 - 38 uur
  • Contract Fulltime
Assistent Locatiemanager – Popocatepetl Rotterdam
  • Location Popocatepetl Rotterdam
  • Hours 36 - 38 uur
  • Contract Fulltime
De gouden
match
Je bent:

• Ervaren in het coachen en managen van een horecateam;

• Een coachende leidinggevende die teams kan bouwen en locatie succesvol kan managen

• Representatief, sociaal en weet van aanpakken;

• Iemand die van afwisseling houdt en zowel overdag, ’s avonds en in het weekend wil werken;

• Een leidinggevende met minimaal één jaar ervaring in de horeca, Hospitality, supermarkt of Retail;

• Een manager met een helikopter view en weet wat er speelt in je locatie en directe omgeving;

• Een situationeel leidinggevende en coach waar iedereen blij van wordt: je motiveert en inspireert je team.

Je krijgt:

• Een uitdagende functie, we zijn een grote horecaonderneming met meerdere formules, dus volop doorgroeimogelijkheden

• Een goed salaris!

• Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling

• Een fijne en stabiele werkomgeving

• Je wordt onderdeel van de succesvolle en grootste horecagroep van Nederland.

Zie jij jezelf als ons nieuwe boegbeeld?

Wat ga jij
verdienen?

Waar ben
jij goed in?

Samen met de Locatiemanager geef je leiding aan een team van 60 tot 100 medewerkers; het keukenteam, de supervisors en het bedieningspersoneel. Je zorgt ervoor dat de locatie er altijd top uitziet. Met jouw ervaring en coaching zorg je ervoor dat iedereen optimaal kan presteren en de beste kwaliteit en service levert.

Wat ga jij
doen?

Als Assistent Locatiemanager ben je samen met de Locatiemanager verantwoordelijk voor het succes van jouw locatie. Je bent het gezicht van het restaurant en deelt je passie voor horeca graag met de gasten én met je team. Gastvrijheid staat voorop, de dag is pas geslaagd als de gasten nog een keer terug willen komen en het team met een tevreden gevoel naar huis gaat.

Samen met de Locatiemanager geef je leiding aan een team van 60 tot 100 medewerkers; het keukenteam, de supervisors en het bedieningspersoneel. Je zorgt ervoor dat de locatie er altijd top uitziet. Met jouw ervaring en coaching zorg je ervoor dat iedereen optimaal kan presteren en de beste kwaliteit en service levert.

Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het personeelsbeleid en de administratie van de locatie. Je bewaakt de diverse doelstellingen en budgetten en gebruikt je commerciële vaardigheden om de resultaten te verbeteren. Daarbij rapporteer je aan de rayonmanager die natuurlijk ook altijd je sparringpartner is.

Wanneer
kan ik
beginnen?

Zo snel mogelijk! Als jij je sollicitatie opstuurt, nemen we snel contact met je

op. Daarna kan het heel snel gaan. Want als we na het eerste gesprek vanuit beide

kanten net zo enthousiast zijn, ontdekken we de rest van de reis graag samen en kun je

wat ons betreft z.s.m. beginnen met je inwerktraject!

Sollicitatieprocedure

2
Wij nemen binnen
24u contact op
3
Het gesprek
4
Jouw eerste werkdag
Stel direct een vraag
Marijan Wedema